Kjøttkaker til middag

Kjøttkaker til middag og hjemmelagede sådann.

Det er jo alltid godt!

Hjemmelagede kjøttkaker med bittelitt snert!

Oppskrift på kjøttkaker:

800 g karbonadedeig

1 ts salt
1 egg

 1 krm allehånde

1 krm pepper

1 krm nellik

2 ss griljermel

1 ss havregryn

2 dl melk

1 dl vann

1 fedd finhakket hvitløk (kan droppes om man ikke liker smaken)

Rør alt i sammen,

men mikse sammen karbonadedeigen og saltet først

slik at det binder seg,

dretter tilføye alt det andre.

Og smaken, ja den ble faktisk ikke så værst med hvitløk.
Det hjalp at kjøttkakene fikk godgjort seg i sausen.

Med poteter og blomkålsalat til så ble det en vellykket middag.

Håper du har kost deg med middagen din :)